昨夜は、原田翔太さんと寿司屋で密談をしてきました。
もの凄く美味しいお寿司でテンションMAX!!
本当にお寿司が大好きなんですよね~。
特に好きなのは、ヒラメのエンガワ。
私は近所の回転寿しが大好きなので、よく行きますがそこでもエンガワばかり。
で、よくよく調べたら「エンガワ」ってのは部位であって、魚の種類はなんでもいいみたいなんです。
だとすれば・・・
近所の回転寿して、1皿130円なのにあんなに脂が乗っていて濃厚なエンガワは、一体何のエンガワなのでしょうか。
何か意味不明な深海魚だったりして!
でも美味しいので気にしません!
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